lipaz tozuesas olarak pankreas tarafından salgılanan uzun zincirli yağ asidi triaçilgliserolü hidrolize edebilen bir enzimdir. Mide ve ince bağırsak da az miktarda lipaz üretebilir, bu nedenle pankreatik lipaz olarak da bilinir. Pankreatik lipazın katalitik bölgesi esas olarak Histidin, Triptofan ve Aspartik asit gibi Katalitik üçlüden oluşur. Şu anda, pankreatik lipaz üzerinde serum inhibisyonu bulamadık. Bir Serin proteaz olan tripsin ile karşılaştırıldığında, serum antitrombin III içerir ve bir Serpin'dir. Bu nedenle serum, tripsin Sindirimini engelleyebilir.
Enzimlerin özellikleri nelerdir?
Farklı organizmalarda bulunan enzimler, farklı ortamlara uyarlanmıştır. Örneğin, insan kanının pH'ı zayıf alkalidir ve kanda çalışan birçok enzim bulunurken, mide suyu asidiktir. Ayrıca kanda çalışan ve adapte oldukları pH değeri olan birçok enzim vardır.
İnsan Sıcakkanlıdır ve vücuttaki enzimlerin çoğu soğukkanlı hayvanlardakinden farklı sıcaklıklarda çalışır.
Elbette bu aynı zamanda enzimlerin kendi rolleriyle de ilgilidir, örneğin kanın vücutta akması ve vücut dışında hızla pıhtılaşması gibi, işte belirli bir enzimin işlevi budur.
Lipaz, hayvanlarda, bitkilerde ve mikroorganizmalarda yaygın olarak bulunur. İlk olarak, hint fasulyesi ve kolza tohumu gibi bitkiler büyük miktarda lipaz içerir. Tohumlar filizlendiğinde lipaz, diğer enzimlerle birlikte yağın ayrışmasını katalize ederek tohumun köklenmesi ve çimlenmesi için gerekli şekerleri üretir ve tohumların köklenmesi ve filizlenmesi için enerji sağlar.
İkincisi, yüksek hayvanların pankreas ve yağ dokusu vücutlarında daha yüksek lipaz içeriğine sahiptir ve bağırsak sıvılarında az miktarda lipaz bulunur. Az miktarda lipaz, hayvan vücudundaki sindirim ve emilim, yağ rekonstrüksiyonu ve lipoprotein metabolizması süreçlerini kontrol eder. Son olarak, bakteri, mantar ve mayadaki lipaz içeriği daha fazladır, endüstriyel üretime ve yüksek saflıkta oksijen elde etmeye uygundur. Bu nedenle mikrobiyal lipaz, endüstriyel lipazın önemli bir kaynağıdır.
Vücuttaki anormallikleri belirlemek için lipazı nasıl kullanabiliriz?
Karbonhidratlar ve yağlar vücudumuz için enerji ve ısı sağlar. Protein, midede enzimlerin ayrışması yoluyla çeşitli amino asitlere ayrılır. Bu amino asitler, vücudumuzun vücudumuzu oluşturmak için ihtiyaç duyduğu çeşitli proteinleri oluşturmak için insan vücudunda yeniden oluşturulur. Lipazın özü proteindir, bu nedenle lipaz hidrolizini katalize eden enzim proteazdır. Lipaz, yağlı gıdaların parçalanmasına yardımcı olabilir ve insan sindirim sistemindeki bir tür enzime aittir. Daha önce de belirttiğimiz gibi, lipaz genellikle pankreas tarafından salgılanır ve az miktarda lipaz genellikle mide ve ince bağırsakta salgılanır. Glomerulustan süzülür ve renal tübüller tarafından tamamen emilir, bu nedenle normal insan idrarında lipaz yoktur. Aynı şey kan için de geçerli. Kan ve idrardaki lipaz seviyeleri yükselirse, sindirim sistemi hastalığına işaret eder. Akut Kronik pankreatit, akut Kolesistit, Bağırsak tıkanıklığı, mide ve duodenum ülseri, akut Kolesistit, hepatit vb. (klinik semptomlar ve diğer tetkiklerin birleştirilmesi ile doğrulanması gereken) hastalıklar şunlardır:
İlk olarak, akut pankreatit izlemi ve ayırıcı tanısı.
İkincisi, Kronik pankreatit.
Üçüncüsü, pankreas kanalı tıkanıklığı.
Dördüncüsü, pankreası tutan karın hastalıklarının incelenmesi.
Genel olarak, lipaz yüksekliğinin en yaygın nedeni, akut pankreatit ve Kronik pankreatit dahil olmak üzere pankreas hastalıklarıdır. Bunlardan lipaz, akut pankreatit başlangıcından 4 ila 8 saat sonra yükselmeye başlar, 24 saatte zirveye ulaşır ve 10 ila 15 gün sürebilir.
Pankreas hastalıklarına ek olarak, yaygın peptik ülser perforasyonu, Bağırsak tıkanıklığı ve akut Kolesistit de lipazda hafif bir artışa neden olabilir.
Bu makaledeki bilgiler internetten alınmıştır ve tedavi tavsiyesi veya yatırım tavsiyesi olarak kullanılmaz. Bu makalenin haklarınız ve çıkarlarınız üzerinde bir etkisi varsa veya bu ürünle ilgileniyorsanız, size daha fazla yardımcı olabilmemiz için lütfen zamanında bizimle iletişime geçin.